Cara Membuat Sop Buntut Sapi Istimewa

Cara Membuat Sop Buntut Sapi Istimewa .- Sop buntut sapi ini merupakan salah satu makanan berbahan utama daging sapi yang banyak digermari oleh semua kalangan usia,sehingga tidak jarang sebagai orang menjadikan sop buntut sapi ini sebagai resep andalan untuk keluarga tercinta.Selain itu sop buntu ini juga merupakan salah satu menu makanan yang cukup laris di restoran.

Nah kali ini icibareng.Blogspot.Com akan memberikan resep dan cara membuat sop buntut sapi istimewa dan berikut lebih lengkapnya :

Bahan:

- 0.5 kg buntut sapi
- 700 ml air bersih
- 100 gram kentang
- 80 gram wortel

Bumbu yang dihaluskan:

- 3 buah bawang merah diiris-iris
- 1 sendok makan merica bubuk
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan bubuk pala
- 4 buah cengkeh
- 2 batang seledri
- 2 buah daun bawang diiris kecil-kecil
- 2 buah tomat

Cara Membuat Sop Buntut Sapi:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi direbus hingga setengah matang

2. Masukkan bumbu yang telah kita haluskan tadi, tambahkan cengkeh kedalam rebusan daging

3.Saat daging sudah matang dan empuk, tambahkan kentang dan wortel yang telah diiris sesuai dengan selera besarnya hingga semua sayuran matang.

4. Tambahkan irisan tomat dan irisan seledri.

Demikianlah resep/cara membuat sop buntut sapi istimewa ini.Kuliner yang cukup mudah untuk dihidangkan bersama keluarga anda, dan pastinya akan digemari oleh semua anggota keluarga anda. semoga bermanfaat dan menambah wawasan anda.

source : http://resepcara.com/